糸こんにゃく炒め

2020.05.17

●糸こんにゃく(カット) 1袋(250g)

(●厚揚げ 1枚・・・あると美味しい)

・塩麴 小さじ2程度

・麺つゆ 小さじ1/2程度

調理法

フライパンで糸こんにゃくを炒める。途中蓋して蒸す。水分が出るので捨てる。
塩麴を入れて炒める。水分が出るので捨てる。
麺つゆを入れてさらに炒めて出来上がり！

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