調理法

生姜を入れて身体を芯から温めよう！ ☆1人分 ●玄米粉 大さじ3 ●水 250mL ●すりおろし生姜 大さじ1程度 土鍋に●をすべて入れて、軽くかき混ぜて弱火で蓋して温める。 こまめに蓋を開けてかき混ぜ...

生姜を入れて身体を芯から温めよう！ ☆1人分 ●葛粉 大さじ3 ●水 250mL ●すりおろし生姜 大さじ1程度 調理法 土鍋に●をすべて入れて、弱火でだまにならないようにかき混ぜる。透明になっ...

卵も肉魚介も不使用！糠臭いけど精製していない玄米で栄養満点！もちろん、グルテンフリー！ ☆2枚分を特大1枚で！ ●キャベツ 120g ●玄米粉 100g ●長芋 70g ●水 概略100mL ●塩麴 小...

砂糖も卵も肉魚も不使用！糠臭いけど精製していない玄米で栄養満点！ ☆2枚分 ●おからパウダー 10g・・・生おからなら50g ●玄米粉 150g ●BP(アルミ不使用) 小さじ1 ●塩麴 1つまみ ●オ...

☆2人分 ●生おから 120g ●米粉 120g ●BP(アルミ不使用) 小さじ1 ●てんさい糖 大さじ1 ◎塩麴1つまみ ◎卵 1個 ◎豆乳 200mL ◎オリーブ油 大さじ1 出来...

参考： 2か月近く経ち材料・手順等忘れてしまいました。思い出しながら書いてみます。 ☆2人分 ●卵 1個 ●てんさい糖 大さじ2 ◎豆乳 200mL ◎塩麴1つまみ ・米粉 200g ・BP...

片栗粉を使用することでグルテンフリーです。 ●新玉ねぎ 1個 ●人参 1本 ○鰺 4枚 ○片栗粉 適量 ○サラダ油 適量 ◎酢 適量 ◎はちみつ 適量 新玉ねぎと人参をみじん切り器で。新玉ね...

蒸したじゃが芋と他の具材を混ぜるだけの簡単レシピです。 ●じゃが芋 2個 ●玉ねぎ 1/2個 ●ハム 2枚 ◎酢 少々 ◎塩 少々 ◎胡椒 少々 調理法 じゃが芋を切って蒸し始める。玉ねぎ(...

☆2人分 ●生おから 120g ●米粉 120g ●BP(アルミ不使用) 小さじ1 ●てんさい糖 大さじ3 ◎塩麴 1つまみ ◎卵 1個 ◎豆乳 100mL 出来上がり後、好みでバター、ジャ...

●南瓜 1/4個・・・ちょっと大きかった(汗) ◎レーズン 量はお好みで・・・この写真では50粒くらい？ ・塩麴 小さじ1程度・・・南瓜が大きかったので倍ほど入れた 調理法 無水鍋に水を少々入れ塩麴を入れて煮る・蒸...