春雨サラダ

●春雨 1袋(100g)

●鶏胸肉ミンチ 160g程度

●アスパラ 1束

・ごま油 大さじ2程度

・ガラスープ顆粒 適量

調理法

熱したフライパンにごま油を少し入れ、鶏胸肉ミンチを炒める
予め茹でで切ったアスパラを入れて炒める。ガラスープを入れて味を調える。
茹でた春雨を少しずつ(くっつきにくくする)入れて残りのごま油も追加しつつ炒める
盛り付けて出来上がり!

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