料亭仕込み天然だしの素パック

やはり東城先生の本でも述べられています。

化学調味料は化学物質の塊であり、頭の回転も悪くなり舌の感覚も麻痺するから健康にマイナスです。

とは言え、煮干しや鰹節でだしを取るのは大変です。なので獅子丸は化学調味料無添加のこのだしを愛用しています。

一般的なスーパーには取り扱いがないと思います。成城石井には置いています。通販でも入手できます。

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