玄米赤飯・再

有機玄米 1/4合弱

・玄米餅米 3/4合弱

・小豆 20g

・水 1.0合目盛

調理法

・小豆を少量の水で10分ほど弱火で煮る。煮汁は捨てない。煮汁は小豆より少ない量だった

・両方の玄米を洗って水に浸しておく

・炊く前に水を計量し、その中へ煮汁ごと小豆を入れる

・炊飯器を玄米・普通の設定で炊く

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