紹介 オーサワの野菜ブイヨン (コンソメ)
製造者サイトでの売り文句です。「植物性素材でつくった洋風だしの素 野菜の旨みが凝縮」
クローン病には和食が基本だと思いますが、たまには洋風の味付けも欲しくなります。そんな時に役に立つのがこのコンソメ。砂糖・動物性原料不使用、化学調味...
紹介
紹介 紹介 野菜・食器用 ヤシノミ洗剤
製造者サイトでの売り文句です。
「1971年の誕生以来、手肌へのやさしさと高い生分解性をもつヤシの実由来の洗浄成分を使用し、洗浄には不要なものは入れない"無香料・無着色"にこだわった環境にやさしい植物系の洗剤。」
野菜に使える...
紹介 有機純米酢 老梅
酢も天然の自然醸造酢を使用しています。安価な合成酢はやめてます。(東城先生の本)
製造者サイトで製造する苦労が見えるのでお時間のある方はどうぞ。
売り文句：「国内産の有機栽培米のみから醸造。静置醗酵で造る酢はまろやかで豊かな酸...
紹介 ヤマヒサ 純正濃口醤油(天然醸造杉樽仕込)
直前の投稿と同じような内容になりますが。。。
東城先生の本にもあるように、みそ・醤油は自然醸造の本物に限ります。化学的な早作りのものは味を似せているだけで中身がないと感じます。自然醸造の本物は高価ですが深い味わいがありますので少量使...
紹介 海の精 旨しぼり醤油(国産有機)
東城先生の本にもあるように、みそ・醤油は自然醸造の本物に限ります。化学的な早作りのものは味を似せているだけで中身がないと感じます。自然醸造の本物は高価ですが深い味わいがありますので少量使用で済みます。塩分を控えるという意味でも身体に優しい...
紹介 ムソー 玄米もち(特別栽培米使用)
東城先生の本にもあるように玄米は病人のための食養生の基本です。しかし、白米と違って、ササッと研いで炊飯器のボタンをピッという訳にはいきません。数時間は水に浸しておくことが必要です。また、食べても美味しくない、硬い、抵抗ある場合が多いと思い...
紹介 朝日 有機アマニ油(170g)
クローン病は脂質制限が必要と言われますが、獅子丸は良質な脂質を少量摂取することはむしろ大切だと考えます。テレビの健康番組で言われているのはオメガ3系の必須脂肪酸ですね。通販サイトに売り文句がありましたので転載します。
食生活で不足し...
紹介 小林製薬の栄養補助食品 亜鉛
クローン病の場合、亜鉛やセレンが欠乏することがよくあります。
獅子丸の場合も亜鉛がたびたび欠乏してきました。欠乏すると貧血になるとか脱毛するとか特に男性は元気がなくなるとか色々なことが言われています。
セレンに関しては欠乏した...
紹介 協和食研 有機田七人参ピュアタブレット
朝鮮人参という言葉はよく聞きますよね。獅子丸も以前「紅参茶」というものを服用していました。それは甘いものでした。以前少し調べていたら、獅子丸は聞いたことがありませんでしたが、田七人参の方が栄養素が多いことが分かりましたので服用していました...
紹介 料亭仕込み天然だしの素パック
やはり東城先生の本でも述べられています。
化学調味料は化学物質の塊であり、頭の回転も悪くなり舌の感覚も麻痺するから健康にマイナスです。
とは言え、煮干しや鰹節でだしを取るのは大変です。なので獅子丸は化学調味料無添加のこのだしを...